Східна піца з чотирма сирами та гострим медом

Брауні з п'яною вишнею та двома шоколадними мусами

Сир дорблю, брі та чедер подаємо з хамоном, вʼяленими томатами,грінками чіабатти та  апельсиновим джемом

Бабагануш, хумус та сирно часникова намазка з маринованими овочами та пшеничною пітою.

Сало з паприкою, сало в чорному перці, сало мариноване з кропом та часником, бите сало з часником. Подаємо з грінками пряного хлібу та гірчицею

Квашена капуста, приправлена домашньою олією, мариновані огірки, помідори, цибуля та пряна морква.

Курячий паштет з смородиновим джемом, подаємо з хлібом та маслом вершковим.

Філе оселедця з яйцем та майонезом, свіжим огірком,  подаємо з грінками.

Креветки на грилі з часниковим соусом.

Карпаччо з язика із часниковим та гірчичним соусом

Смажені баклажани з сирно-часниковою намазкою. Подаємо зі свіжою цибулею та пряною крихтою.

Намазка з плавленого сиру з часником та імбиром. Подаємо з овочевою сальсою та пітою.

Філе Матіаса подаємо з картоплею гриль, маринованою цибулею та грінками з пряного хліба.

Грильований баклажан з тхіною, кінзою та лимоном, подаємо з пітою.

Хумус з маринованими овочами, зеленню, джемом з лимону та тхіною. Подаємо з пітою

Хумус з грильованим курячим стегном та маринованими овочами. Подаємо з пітою

Кальмари, мідії та креветки на грилі з овочами та соусом унагі трюфель.

Огірковий салат з яловичиною з мангала, копчений халапеньйо та смажена цибуля, заправлений часниковим соусом.

Салат айсберг з овочами, печеним курячим філе, джемом з бекону та сиром Пармезан.

Класичний олів'є із запеченою куркою та печеними овочами. Заправляємо майонезом та сметаною.

Салат зі свіжих овочів з сиром фета та тапенадою з оливок.

Салат з томатів, огірків та червоної цибулі, заправлений горіховим майонезом, з паленим насінням та горіхами.

Шашлик з лосося, сома та тигрових креветок з овочами гриль та двома соусами.

Шашлик з свинини, баранини, яловичини та кебаб  курки з овочами гриль та соусом барбекю. Страва гостра.

Лимонне ципля під соляною шубою. 1шт

М'якуш яловичини у фірмовому маринаді смажена на грилі. Подаємо з шашликовим соусом та маринованою цибулею.

Лопатка баранини у фірмовому маринаді смажена на грилі. Подаємо з шашликовим соусом та маринованою цибулею

Свиний підчеревок у фірмовому маринаді смажений на грилі. Подаємо з шашликовим соусом та маринованою цибулею.

Куряче стегно у фірмовому маринаді смажене на грилі. Подаємо з маринованою цибулею та часниковим соусом.Страва гостра.

Філе лосося мариноване з цибулею та айолі, обсмажение на грилі.

Філе сома мариноване з кімчі соусом та  смажене на грилі. Подаємо з часниковим соусом.

Яловичий кебаб зі спеціями та кінзою. Подаємо з шашликовим соусом та маринованою цибулею.

Кебаб з курячого філе та стегна. Подаємо з часниковим соусом та маринованою цибулею.

Стейк з гомілки в соусі тонкацу, подаємо з сирно-картопляним пюре та баклажаном у двох текстурах.

Вершковий язик з селеровим пюре. Подаємо з маринованим томатом.

Свиний підчеревок смажений з цибулею, подаємо з хрумким гратеном, міксом зелені та маринованими огірками.

Кебаб шаурма з овочами, хумусом та часниковим соусом.

Східна піца з чотирма сирами та гострим медом

Східна піца з сиром моцарела та сулугуні запечена з джемом бекону та цибулею.

Східна піца з сиром моцарела та сулугуні запечена з мисливськими ковбасками та грибами.

Східна піца з сиром моцарела, сулугуні та фета, запечена у печі з болгарським перцем.

Манти на пару з баранячою лопаткою та цибулею. Подаємо з турецьким йогуртом.

Манти на пару з яловичим ошийком, курдюком та цибулею. Подаємо з турецьким йогуртом.

Янтик з сулугуні та бринзою. Подаємо з томатним соусом та турецьким йогуртом. Змащуємо вершковим маслом.

Янтик з яловичини. Подаємо з томатним соусом та турецьким йогуртом.
Змащуємо вершковим маслом.

Янтик з баранячої лопатки. Подаємо з томатним соусом та турецьким йогуртом.
Змащуємо вершковим маслом

Чіберек з сулугуні та бринзою. Подаємо з томатним соусом та йогуртом.

Чіберек з яловичини. Подаємо з томатним соусом та йогуртом.

Чіберек з баранячої лопатки. Подаємо з томатним соусом та йогуртом.

Холодник зі свіжими овочами та курячим філе, заправка на основі кефіру та гірчиці.

Червоний борщ на яловичому бульйоні, подаємо з кебабом, сметаною та зеленню

Курячий бульйон з домашньою локшиною та курячим стегном

Насичений та пряний курячий бульйон з домашньою локшиною, овочевим рагу та яловичою гомілкою.

Швидко тушковані овочі з томатним барбекю.

Смажена картопля з цибулею та грибами. Подаємо з гірчичним соусом

Пельмені з індички з вершковими медведиками

Міні піде з трьох сирів.

Парові курячі котлетки з картопляним пюре.

Наполеон з кремом на основі халви з паленим мигдалем.

Профітролі з кремом Каталана, солоною карамеллю та попкорном.

Ніжний підгорілий чизкейк з цитрусами.

Брауні з п'яною вишнею та двома шоколадними мусами.